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FUCOIDAN
フコイダンとは！？
メカブやもずくなど海藻に含まれているネバネバした成分それがフコイダンです。
このフコイダンは海藻にとってのバリア成分であり、様々なストレスから海藻を守っています。
例えば、海藻が岩場や潮の流れなどで擦れてしまって傷ついたとき、フコイダンが傷口を覆って修復します。
また、海藻の天敵である乾燥や紫外線からも細胞をフコイダンは守ってくれるます。
そんなフコイダンの素晴らしい自己防衛機能は、私たちの健康的な生活にも応用できるのではないかと考えられ、今や世界中で研究されています。
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